Resep Cara Membuat Rawon Setan Hitam Kenal Gurih Khas Jawa Timur

KARANGANYAR, iNews.id - Rawon merupakan salah satu  adalah masakan khas Indonesi khususnya di Jawa Timur. Berikut resep cara membuat rawon setan Berkuah hitam, kental yang berasal dari kluwek (pucung). 

Bahan

Baca Juga

Resep Masakan Daging Sapi Hidangan Istimewa saat Idul Adha Bisa Bikin Lidah Molet

800 gr Daging sapi (sandung lamur)

2 sdm gula merah sisir
1 sdt. asam jawa
2 ruas Lengkuas, memarkan

2 btg Serai, memarkan

Baca Juga

Resep Nenek, Begini Cara Bikin Nasi Goreng Mawut

4 lbr Daun salam

6 lbr Daun jeruk

Air untuk merebus (sekitar 2ltr)

Baca Juga

Yuk Bikin Nasi Goreng Petai, Asik Banget Hingga Lidah Enggan Bergoyang

Garam, gula, merica, kaldu jamur secukupnya

Editor : Ditya Arnanta