Resep Bistik Jawa, Kuliner Berkuah Resep Brian Masterchef

KARANGANYAR, iNewskaranganyar.id - Jika bosan memasak daging dibuat steak atau sajian berkuah, Anda bisa memasak bistik Jawa seperti resep yang dibagikan Brian "MasterChef".

Bahan:

500 gram daging has tanpa lemak, iris melintang 1 cm

5 sdm margarin

Bahan Perendam daging, (campur rata) :

1 sdt merica bubuk

1/2 sdt pala bubuk

2 sdm cuka

4 sdm kecap manis

3 siung bawang putih, haluskan

Bahan Saos Jawa :

1 sdm margarine

200 ml susu cair

1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

1 sdt gula pasir

1 sdm kecap asin

1/2 sdt garam

Editor : Ditya Arnanta