KARANGANYAR, iNewskaranganyar.id - Nikmatnya makan sop di 5 resto dan cafe Ngargoyoso Karanganyar ini membuat suasana semakin hangat.
Di tengah dinginnya udara kawasan Ngargoyoso, yang terletak di kaki Gunung Lawu, makan sop bisa menjadi rekomendasi terbaik.
Bukan saja karena disajikan masih panas atau hangat, namun juga didukung bumbu-bumbu yang meresap kuat, menghangatkan tubuh dari dalam, seperti merica dan pala.
Ya, sop memang telah menjadi makanan wajib di saat udara dingin atau hujan melanda, apalagi cara pembuatannya sangat mudah, disamping bahan-bahan yang dibutuhkan banyak tersedia di sekitar.
Tidak hanya di pasar, bahan yang dibutuhkan untuk membuat sayur ini pun dijual di warung sekitar, mini market, pedagang sayur keliling ataupun swalayan.
Sementara biaya untuk berbelanja bahan-bahan sayur sop tergantung dari jenis sop yang akan dimasak, sebab berbeda jenis sop yang dimasak, menyebabkan jumlah uang yang dibelanjakan pun berbeda.
Sebagai sayur berkuah, sop atau sup ada banyak pilihan isi, seperti kubis atau kol, wortel, daun bawang, makaroni, daun seledri, kacang kapri, daging, sosis, telur puyuh atau bakso.
Bahkan ada juga yang dilengkapi sayur brokoli, jamur, rumput laut, sayur sawi, brokoli, ikan laut, kentang, galantin dan lainnya.
Jenis sop pun ada banyak, yakni sop makaroni, sop ayam, sop matahari, sop galantin, sop kepala ikan, sop buntut, sop bakso, sop kimlo, sop jagung, sop kambing dan sebagainya.
Beberapa sumber mengatakan, sayur sop mengandung gizi tinggi, yaitu air, retinol, karoten dan kalsium, serta kaya nutrisi seperti vitamin, serat, protein, dan antioksidan untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Dalam 100 gram sayur sop mengandung 2,00 gram lemak, namun demikian sayur ini mampu membantu mengeluarkan zat sisa yang sudah tidak dibutuhkan tubuh, melalui keringat serta urine.
Bagi pembaca yang tidak memiliki waktu untuk memasak sendiri, tidak perlu kuatir, karena ada banyak warung, gerai, resto dan cafe yang menjual menu ini.
Bahkan saat berlibur di tempat dingin seperti Ngargoyoso, Karanganyar, juga tidak perlu bingung untuk mendapatkan makanan ini.
Seperti yang dialami iNewskaranganyar.id belum lama ini, saat mengunjungi kawasan yang banyak dipenuhi hamparan kebun teh ini.
Dan inilah nikmatnya makan sop di 5 resto dan cafe Ngargoyoso Karanganyar, yang dapat menjadi rekomendasi tempat makan, sekaligus berlibur para pembaca.
1. Soewatu Resto dan Cafe
Resto ini menawarkan beberapa macam sop, yaitu sop iga, sop ayam, serta sop buntut, dengan harga mulai Rp32 ribu, yang bisa dikunjungi setiap hari.
2. Bali Ndeso Resto Coffee
Resto bernuansa Bali ini juga menawarkan beberapa jenis sop sebagai menu reguler dan menu paket, dimana menu reguler adalah sop iga, dan menu paket yakni sop ayam dan sop kimlo.
3. Resto Segoro Ijo
Resto yang menghadap kebun teh ini memiliki menu sop iga dan sop ayam kampung sebagai menu reguler, serta sop manten, untuk menu paket.
Editor : Ditya Arnanta
Artikel Terkait
