JAKARTA,iNews.id - Anda mesti pahami dulu bahwa porsi makan seafood yang berlebihan akan sangat merugikan tubuh.
Oleh sebab itu, disarankan agar konsumsi seafood tidak berlebihan, sehingga kadar kolesterol tidak naik dan menyebabkan masalah kesehatan.
Cara menurunkan kolesterol setelah makan seafood bisa dilakukan tanpa obat. Ada sebagian orang percaya bahwa minum air jeruk setelah makan seafood bisa menurunkan kolesterol dalam darah.
American Heart Association (AHA) merekomendasikan bahwa tidak lebih dari 300 mg kolesterol per hari untuk orang dewasa.
Sulit memang mengatur jumlah tersebut, tapi contoh sederhananya dalam 3 ons lobster mengandung 61 mg kolesterol. Kemudian 3 ons kepiting mengandung 80 mg kolesterol.
Pada 15 udang terkandung 166 mg kolesterol, dan 5 kerang mengandung 48 mg kolesterol. Kemudian, 6 tiram mengandung 58 mg kolesterol dan 4 scallops mengandung 38 mg kolesterol.
Agar kolesterol tidak naik, pengolahan seafood tersebut disarankan untuk dipanggang atau dibakar untuk meminimalisir penggunaan minyak yang bisa meningkatkan kadar kolesterolnya.
Dilansir dari berbagai sumber, Rabu (29/6/2022) berikut cara menurunkan kolesterol setelah makan seafood.
1. Makan Wortel
Wortel adalah senjata yang cukup ampuh untuk menurunkan kolesterol. Itu kenapa kadang di menu steak dihidangkan wortel, buncis, dan kacang-kacangan lain karena jadi penyeimbang. Makan wortel mentah tidak hanya enak, tapi juga memberikan serat yang baik untuk menekan peningkatan kolesterol.
2. Makan Kiwi
Mengonsumsi kiwi setelah makan seafood juga jadi ide yang baik demi menurunkan kolesterol. Kiwi adalah buah yang tinggi serat sehingga jadi musuh yang baik melawan kolesterol jahat di darah Anda.
3. Makan Berry
Anda bisa juga mengandalkan berry sebagai penurun kolesterol dalam darah setelah makan seafood. Kandungan serat di berry diklaim sangat tinggi.
4. Minum Jus atau Air Jeruk
Minum jus atau air jeruk setelah makan seafood bukan hanya menyegarkan, tapi juga bisa menurunkan kolesterol jahat. Ini bahkan sudah dibuktikan dalam studi. Konsumsi jeruk, baik itu langsung atau jus, mampu menurunkan kadar kolesterol dibandingkan dengan orang yang tidak minum jus jeruk sama sekali.
5. Jus Tomat
Jus buah lainnya yang bisa Anda andalkan untuk menurunkan kolesterol usai makan seafood adalah jus tomat. Jus tomat sangat efektif meningkatkan kolesterol baik, sehingga menekan peningkatan kolesterol jahat setelah makan seafood.
Editor : Ditya Arnanta
Artikel Terkait
