KARANGANYAR, iNewskaranganyar.id - Bisnis martabak salah satu bisanis yang menjanjikan. Pasalnya camilan manis satu ini sangat disukai segala umur.
Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Rasannya yang manis dengan campuran susu dan keju menambah sensasi tersendiri saat menggigit camilan ini.
Martabak manis bisa dibuat dengan skala ukuran yang kecil. Trand camilan kuliner martabak kecil ini sangat disukai.
Nah kali iNewskaranganyar.id merekomendasikan camilan yaitu martabak manis mini.
Camilan ini bikinnya mudah dan pastinya bisa dibuat di rumah lho
Bahan-bahan:
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sachet (40 gr) susu kental manis
- ¼ sdt baking powder
- 75 gr gula pasir
- ¼ sdt garam
- 300 ml air
- ½ sdt ragi instan (SAF/Fermipan)
- 3 butir telur, kocok lepas
- 50 gr mentega, dicairkan
- ¼ sdt baking soda/soda kue
- topping: meises, kacang, keju, dll.
Editor : Ditya Arnanta